Ciudad Independencia (Colonia Independencia)

Die Colonia Independencia liegt im östlichen Paraguay, in der Region Guairá. Es ist eine ländliche Region, die vorwiegend vom Ackerbau und Viezucht lebt. Angebaut wird Zuckerrohr, Mais, Mandioka, Tabak und Tee (Yerba-Mate). Gezüchtet werden Rinder, Pferde, Schweine und Schafe.
Die Landessprache ist Spanisch und Guaraní. In der Colonia Independencia wird weit verbreitet auch Deutsch gesprochen. Englisch wird von der paraguayischen Bevölkerung nur selten gesprochen und ist somit nur in der internationalen Geschäftswelt möglich
 

Die Hauptstadt dieser Region ist die alte Universitätsstadt “Villarrica”. Hier findet man Einkaufsmöglichkeiten wie Supermärkte, Märkte und Geschäfte, zahlreiche Restaurants & Internet-Cafes. Hier finden Sie auch Werkstätten, Ärzte, Krankenhäuser und Schulen. Von der Landeshauptstadt Asunciόn ist die Colonia Independencia etwa 200 km entfernt. Als Verkehrsverbindung besteht eine ausgebaute Asphaltstrasse, Fahrzeit ca. 2 - 2,5 Std.
 

Die Landeswährung ist der Guaraní. Im allgemeinen zahlt man den täglichen Einkauf mit dem Guaraní. In grösseren Städten ist der US-Dollar und auch der Euro kein Problem. In zahlreichen Wechselstuben kann die Währung gewechselt werden. Kreditkarten werden in ländlichen Regionen nicht angenommen. In den Großstädten Können Sie in Einkaufszentren, Restaurants, Shops usw. auch mit der Kreditkarte bezahlen. Zur Begrüßung gibt man sich die Hand. In Kinos und Theatern darf nicht geraucht werden. Kleidung darf leger sein, Sportkleidung ist beliebt. Fotografieren von militärischen Anlagen und in Geschäften aller Art ist nicht erwünscht oder verboten.
 

Trinkgeld ist kein Muss, jedoch sind bei guter Bedienung 5 - 10 % üblich. Spezialitäten wie Chipas (Maisbrot mit Ei und Käse), Sopa Paraguaya (Auflauf aus gemahlenem Mais, Käse, Milch und Zwiebeln), Soo-Yosopy (Suppe aus Maismehl und Rinderhack), Albondiga (Suppe mit Fleischklößchen) und Boribori (Suppe mit gewürfeltem Fleisch, Gemüse und kleinen Maismehlklößen mit Käse) sind eine Kostprobe wert. Palmitos (Palmenherzen), Surubi (ein Fisch des Río Paraná) und das einheimische Rindfleisch schmecken besonders gut.
 

Getränke: Nationalgetränk ist Cana, das aus Zuckerrohr und Honig gewonnen wird. Zuckerrohrsaft ist als Mosto bekannt. Yerba Maté ein Erfrischungsgetränk, wird von fast allen Bewohnern des Landes getrunken.

Das Leben in der Colonia Independencia ist sehr ruhig und ist vergleichbar mit einer ländlichen Region in Deutschland. Die Geselligkeit findet hier im privaten Bereich statt. Man lädt sich nette Nachbarn ein und genießt beim traditionellen “Asado” den gemeinsamen Abend, um Erfahrungen über das Alltagsgeschehen auszutauschen.

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